NF V09-003-1-1993 感官分析.评审员的选择、培训和监督的通用指南.第1部分:评审员的选择

作者:标准资料网 时间:2024-05-22 07:04:50  浏览:8433   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Sensoryanalysis.Generalguidancefortheselection,trainingandmonitoringofassessors.Part1:selectedassessors.
【原文标准名称】:感官分析.评审员的选择、培训和监督的通用指南.第1部分:评审员的选择
【标准号】:NFV09-003-1-1993
【标准状态】:现行
【国别】:法国
【发布日期】:1993-06-01
【实施或试行日期】:1993-06-20
【发布单位】:法国标准化协会(AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:试验;感官分析(食品);食品;试验(质量保证);检验人员;选择;人员;训练
【英文主题词】:Examination(qualityassurance);Foodproducts;Personnel;Selection;Sensoryanalysis(food);Testing;Testingpersonnel;Training
【摘要】:
【中国标准分类号】:X04
【国际标准分类号】:67_240
【页数】:16P;A4
【正文语种】:其他